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绿邦餐饮 · 多年食堂承包经验

集食堂承包,托管和连锁经营一体化餐饮管理

      无锡绿邦餐饮管理有限公司(全国热线:0510-88799577网站:http://www.wxlb168.com)是一家连锁经营,长三角优秀食堂承包商--绿邦餐饮管理{食堂管理专家}苏浙沪地区大中型食堂经营管理专业服务商(食堂承包,食堂托管,团膳管理)营养配餐,蔬菜粮油配送,厨房设计,食堂保洁,餐饮服务等食堂管理一体化的后勤服务公司。
      公司一直秉承“以食为天,以人为本”的宗旨,广泛吸纳优秀人才,培养扩大优秀管理队伍,加大食品卫生监控力度,广纳货源输入渠道,加强办公现代化管理等一系列措施,为公司稳健拓展奠定了基础。经过多年的实践、发展和创新,公司建立了合理有效稳定的组织网络,现已形成以无锡为中心,辐射整个江苏,合作单位涵盖国营、私企、港台、欧美和韩日企业及各类学校食堂。 查看更多+
标准营养套餐
不少于三十个品种的自由组合,简单、便捷、菜肴搭配合理、营养均衡。
自选零点餐
品种丰富多样,就餐员工可根据个人喜好随意挑选各式菜肴
中式面点套餐
各类传统中式面食组合,是面食喜好者的最佳选择
便当组合
方便员工现场快速用餐和打包需求,避免浪费。
宴请接待
为给客户提供更多的方便,可开设会议接待、宴请、生日、聚会等个性化膳食服务,并以价廉物美为原则,让广大就 餐者花较少的钱享受较好的服务。
特色快餐
供应各类中西式特色快餐,原蛊蒸饭、盖浇饭、小炒锅、煲仔、南北点心精选等套餐饭或拉面等各式精美 菜肴并定期举办各地主题风味推广日。
绿邦餐饮五大服务优势

采购优势:承包食堂采购品种齐、产品经过政府部门进行化验检测,质量安全可靠。

设备优势:高效环保、节能、操作简便的煤气灶炉,不受停电影响。

措施优势:承包饭堂拥有完善的停水应急措施、停电应急措施、中毒事故应急措施等。

流程优势:从蔬菜加工一直到最后水电、设备操作都是采用规范的作业流程。

服务优势:膳食承包售后服务追踪,了解用餐人员口味,菜市多样化。

承包食堂模式 1、全托承包方式

发包方:提供现有的场地(含操作间、仓库等)、住宿或根据厂方实际情况另定,自定职工一定伙食标准。

承包方:负责投资斥方设备,合同期按投资金额多少来拟定(至少为三年),如合同期满不再续约,厨具可按年折旧由厂方适价收购或转让下一家经营者。负责预支伙食费用,采购原料,加工制作,保障按质按时提供优质饮食服务。负责人工、清洁费、水电、燃料、损耗运输管理等相关费用。提供就餐饭卡(含IC卡),就餐人员凭饭卡就餐,按月消费金额,每月结账一次。

承包食堂模式 2、半托承包方式

发包方:提供现有的场地(含操作间、仓库等)、住宿、厨房设备、设施、餐具、 厨具、水电、燃料或根据厂方实际情况另定。

承包方:负责提供人工、清洁费、损耗、维修、工伤保险、福利、劳动保护用品等费用。

负责采购及烹饪和管理,根据贵公司口味要求配备厨师,提供优质饮食服务。

可先垫付伙食费用,就餐人员凭饭卡就餐,实行先消费,后付款的灵活方式,每月按实发饭卡数及面额结账一次。 【查看更多】

绿邦餐饮 · 专业膳食配送服务商

蔬菜、鲜肉、冻肉、海鲜类、粮油

如何确保食堂工作人员的服务质量?

我司遵循“质量为本,食客至上”的服务理念,制定了各项规章制度和考核办法,按照《食堂岗位服务质量标准化手册》严格···

如何确保食堂饭菜的质量和卫生?

各食堂严格执行国家《食品安全法》等法律法规,每年对每位员工进行体检,合格后方可参加工作。通过集中管理、统一采购···

食堂主管(经理)起什么作用?

为便于及时沟通和处理就餐者对饮食中心食堂、餐厅的意见和建议,中心各个食堂都设有食堂经理服务台和意见箱,您在就餐···

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